03-01-2012
L’île Maurice - Un petit goût de paradis
L’Ile Maurice fait partie de l’archipel des Mascareignes dans l’Océan Indien. C’est un pays indépendant, démocratique, et souverain. Elle vit du tourisme mais également du sucre et du textile. Ses plages de rêve, l’hospitalité et le sourire de ses habitants, sont des atouts enthousiasmants pour y séjourner.
La capitale de l’Ile Maurice est Port-Louis, fondée en 1735 parles français et située au Nord Ouest de l’Ile. Port Louis est lacapitale administrative et financière de l’île. Elle est protégéepar une rangée de montagnes d’un côté et enfouie au creuxd’une baie de l’autre. C’est une ville historique et colonialeavec des fortifications tel le Fort Adélaïde plus connu sous lenom de Citadelle. Sur le plan culturel, Port Louis présente unpatrimoine architectural attrayant, et plusieurs sites trèsintéressants comme l’Institut l’Ile Maurice, le Musée PortLouis et la Citadelle, une forteresse construite en 1835.
Quatre autres grandes villes sont à visiter pendant votre séjour: Beau Bassin/Rose Hill, Vacoas/Phoenix, Curepipe et Quatre-Bornes.
La nature est luxuriante
L’île est dotée d’une nature extrêmement belle. Les plages de sable blanc et les eaux turquoises suffisent à certains et d’autres ont envie de visiter les terres. Ils pourront visiter les gorges de la rivière noire, la forêt de Macabée et le chassé de Yemen. Le cratère volcanique Trou-aux-cerfs, la terre des sept couleurs de Chamarel sont des endroits magnifiques, des exemples de nature incroyable. Visitez aussi la réserve naturelle de l’île aux Aigrettes.
Les adeptes de visites trouveront des musées, fortifications, chapelles, galeries, des maisons créoles ou coloniales qui témoignent de l’histoire et de l’héritage culturel de l’île. Les touristes adorent les temples indiens très colorés qui sont en grand nombre.
Focus sur quelques lieux à visiter et excursions à faire
On y trouve des produits de l’artisanat local, des vêtements, des épices… Il faut aussi visiter le musée national de l’histoire, la maison du Gouvernement et du théâtre, des cathédrales, temples, pagodes, mosquées, le Chinatown.
Superbe île sur la côte Est, à 20 mn en bateau de Trou d‘Eau Douce. Équipée pour tous les sports nautiques et la plongée. Pour ceux qui aiment la tranquillité, nous vous conseillons de vous éloigner du quai principal pour vous aventurer à la découverte des plages les plus isolées.
Du village de Case Noyale, on s’aventure le long d’une route sinueuse pendant une dizaine de minutes puis on arrive en face d’une petite colline de merveilles. Ondulations du terrain de couleurs contrastées allant du rouge au bleu en passant par e vert, c’est irréel. Le long du parcours, vous pourrez admirer les cascades de Chamarel.
Un des plus renommés jardins botaniques au monde. Il couvre une superficie de 26 hectares et compte plus de 600 espèces de plantes. Il est connu des botanistes du monde entier pour la plus importante collection de plantes indigènes et exotiques qui y poussent, y compris les nénuphars géants «victoria regia» et ses 200 espèces de palmiers.
Un groupe de dauphins a élu domicile dans la baie et sont plus souvent aperçus tôt le matin ou tard dans l’après-midi. Nager et les apercevoir dans leur milieu naturel est exceptionnel.
À Rivière des Anguilles, une ferme aux crocodiles a été aménagée dans un parc-pittoresque parsemé de sources claires et de cascades. Un millier de sauriens, importés de Madagascar, des sangliers, des singes, des crocodiles et des tortues géantes sont en liberté dans un enclos. L’insectarium contient plus de 23000 espèces issues des 5 continents.
À faire absolument
C’est une dépendance de l’île Maurice (à 560 km). Authenticité, tranquillité et accueil sont les qualités maîtresses de cette petite île de l’Océan Indien. Il est très sympathique de prévoir quelques jours sur cette perle de l’océan indien. Une jolie escapade à prévoir en amoureux.
À noter
- Avant de partir en vacances à l’Ile Maurice, sachez que le décalage horaire est de deux heures en été et de trois heures en hiver.
- Pensez à acheter des pashminas en cachemire. Attention, vous trouverez diverses qualités mais même les plus belles se trouvent à des prix imbattables.
- Achetez de la vanille, excellente et moins chère que chez nous.
- Osez goûter les «Mine frits» sur les abords des plages. C’est un mets d’inspiration chinoise très populaire à Maurice. C’est un plat complet à base de nouilles chinoises agrémentées de poulet et de crevettes, de légumes et d’une sauce à l’ail. Un délice
L’Ile Maurice est une île splendide avec ses eaux turquoise de l’Océan Indien qui vous fascinera.
Le contraste des couleurs, des cultures et des saveurs donnent à cette île un charme inoubliable.
