Gourmet-Reise in den Schwarzwald

Abfahrt am Morgen von Luxemburg in den Schwarzwald. Während der Fahrt servieren wir Ihnen zu einem Glas Crémant herzhafte Köstlichkeiten. Um die Mittagszeit Ankunft in Baden-Baden. Im 1-Stern Restaurant „Jardin de France“ genießen Sie die kreative, klassische Gourmet Küche von Stéphan Bernhard. Anschließend fahren Sie weiter nach Bad Peterstal Griesbach. Ankunft im 5-Sterne Superior-Hotel „Relais & Châteaux Dollenberg“. Freizeit bis zum Abendessen. Am Abend heißt Sie Chefkoch Martin Herrmann willkommen im Gourmet-Himmel in seinem 2-Sterne-Restaurant „Le Pavillon“. Übernachtung im Hotel.

Frühstück im Hotel. Am Vormittag fahren Sie nach Baiersbronn, in die Heimat der Sterneköche. Das 3-Sterne-Restaurant „Bareiss“ - hier erwartet Sie Claus-Peter Lumpp und seinem Team für ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis. Anschließend besichtigen Sie den Forellenhof Buhlbach. Der Forellenhof der Familie Bareiss ist ein wahres Paradies, inmitten eines idyllischen Naturschutzgebietes gelegen. Nach Ihrer Rückkunft im Hotel steht Ihnen der Nachmittag zur freien Verfügung. Genießen Sie die Annehmlichkeiten Ihres Hotels und entspannen Sie in der Wellness-Landschaft oder tanken Sie Kraft bei einem Spaziergang durch den liebevoll gepflegten Park des Hotels. Übernachtung im Hotel.

Frühstück und Check-out im Hotel. Zum Abschluss Ihrer Reise haben wir für Sie einen Tisch im 1-Sterne-Restaurant „Schwarzer Adler“ reserviert. In der Küche des „Schwarzen Adler“ treffen französische Einflüsse auf die vielgerühmte badische Kochkunst. Die gelungene Verbindung beider Küchenstile auf höchstem Niveau verleiht dem Haus seinen ganz eigenen kulinarischen Charakter. Bereits 1669 erkochte Irma Keller, die Mutter des heutigen Küchenchefs Fritz Keller, den ersten Michelin-Stern – ein Fundament für den hohen Anspruch des Restaurants. Im Anschluss erfolgt die Rückfahrt nach Luxemburg.